Приложение к Решению от 02.10.2007 г № 314


N
п/п
Наименование мероприятий

Индикаторы
реализации
Исполнители

1.







Обеспечение дотаций
на питание (по 7 руб. в день
на 1 учащегося в течение
учебного года) учащихся
муниципальных
образовательных учреждений


Увеличение % охвата
горячим питанием
учащихся
общеобразовательных
учреждений
2008 - до 85 %
2009 - до 90 %
2010 - до 95 %
Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"


2.










Развитие материально-
технической базы пищеблоков
образовательных учреждений








Обеспечение
пищеблоков
образовательных
учреждений
современным
холодильным и
технологическим
оборудованием
2008 - до 60 %
2009 - до 70 %
2010 - до 80 %
Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
Органы местного
самоуправления



3.





Обеспечение качественного
сбалансированного школьного
питания



 
Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.1.





Апробация новых форм
организации школьного
питания



Охват 80 % ОУ





Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.2.









Организация целевых проверок
по вопросам организации
школьного питания







2008 - 100 %
2009 - 100 %
2010 - 100 %







Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
Роспотребнадзор,
управление
экономики и
финансов
3.3.





Обеспечение контроля за
соблюдением в школьном
питании физиологических норм
и категорийности в
соответствии с 10-дневным
перспективным меню
Ежегодный охват ОУ
контролем ОУ
составляет до 80 %



Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.4.






Организация щадящего питания
в детских организованных
коллективах для детей,
страдающих хроническими
заболеваниями органов
пищеварения и эндокринной
системы
Щадящее питание
организовать в ОУ
т.о.:
2008 - 30 %
2009 - 40 %
2010 - 60 %

Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.5.








Организация использования
в рационе питания детей
продовольственного сырья
с повышенной пищевой и
биологической ценностью




Повышение % школ,
использующих для
питания продукты,
обогащенные
витаминами,
микронутриентами
2008 - 55 %
2009 - 65 %
2010 - 80 %
Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"



3.6.





Организация проведения
"C"-витаминизации готовых
блюд в школьных столовых



2008 - 75 %
2009 - 85 %
2010 - 100 %



Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.7.





Проведение конкурсов
по отбору поставщиков
для обеспечения продуктами
питания обучающихся
общеобразовательных
учреждений
До 100 %





Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
3.8.





Создание на объектах
школьного питания системы
эффективного
производственного контроля


100 % всех ОУ





Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
4.








Обеспечение пищеблоков
школьных столовых
квалифицированными
специалистами: поварами,
технологами, специалистами
по производственному
контролю


До 100 %








Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан",
организация
общественного
питания, ОУ
5.



Совершенствование системы
просветительской работы
по формированию здорового
образа жизни:
  
5.1.






Организация деятельности
педагогов, учащихся,
родителей, законных
представителей
по формированию культуры
школьного питания

Увеличение состава
2008 - 25 %
2009 - 40 %
2010 - 65 %



Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан",
МУЗ ЦГБ, ОУ
5.2.

















Обобщение и распространение
положительного опыта
организации рационального
питания школьников
в общеобразовательных
учреждениях области












Создание сайтов
в сети Интернет
(страниц сайтов),
освещающих проблемы
школьного питания
2008 - 10 %
2009 - 20 %
2010 - 40 %
- увеличение
удельного веса ОУ,
реализующих
программы по
формированию
здорового образа
жизни
2008 - 10 %
2009 - 20 %
2010 - 40 %
Управление
образования
администрации
муниципального
образования "город
Бугуруслан"
МУЗ ЦГБ, ОУ