Постановление от 08.04.2008 г № 1781-П
О внесении изменений и дополнений в распоряжение Главы города от 24.03.2005 N 1288-р
ГЛАВА ГОРОДА ОРЕНБУРГА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 8 апреля 2008 г. N 1781-п
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ И ДОПОЛНЕНИЙ В РАСПОРЯЖЕНИЕ
ГЛАВЫ ГОРОДА ОТ 24.03.2005 N 1288-Р
На основании статьи 4 Закона Оренбургской области от 21.02.1996 N 1487/293-IV-ОЗ "Об организации местного самоуправления в Оренбургской области", статьи 12 Закона Оренбургской области от 02.07.2001 N 241/285-II-ОЗ "О принципах организации торговой деятельности в Оренбургской области", руководствуясь статьями 9 , 33 , 34 Устава города Оренбурга, а также в связи с изменениями в действующие " Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", внести в приложение к распоряжению Главы города от 24.03.2005 N 1288-р "Об утверждении Положения "Об организации работы объектов общественного питания летнего типа в городе Оренбурге" изменения и дополнения:
1.Раздел 3 приложения дополнить пунктом 3.6: "Владельцам летних кафе рекомендуется для обеспечения безопасности и качества оказываемых услуг общественного питания и реализуемой продукции, в том числе при ее производстве, транспортировке и хранении, проводить в ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" санитарно-эпидемиологическую экспертизу объектов и согласование ассортиментного перечня".
2.Пункт 4.2 приложения изложить в следующей редакции: "В объектах общественного питания летнего типа разрешается реализация алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 15 % объема готовой продукции при наличии соответствующей лицензии, а также продажа пива и табачных изделий в строгом соответствии с требованиями нормативно-правовых актов Российской Федерации, Оренбургской области и города Оренбурга".
3.В пункте 4.5 приложения абзац 2 изложить в следующей редакции: "изготовление полуфабрикатов должно осуществляться в стационарных организациях, имеющих условия для их приготовления".
4.В пункте 4.9 приложения абзац 5 изложить в следующей редакции: "программа производственного контроля, утвержденная руководителем организации, индивидуальным предпринимателем либо уполномоченными в установленном порядке лицами".
5.В пункте 4.9 приложения абзац 7 изложить в следующей редакции: "санитарно-эпидемиологическое заключение на реализацию алкогольной продукции при оформлении лицензии на розничную продажу алкогольной продукции".
6.В пункте 5.4 приложения абзац 4 изложить в следующей редакции: "санитарно-эпидемиологическое заключение на реализацию алкогольной продукции при оформлении лицензии на розничную продажу алкогольной продукции", абзацы 9 , 10 исключить.
7.В пункте 7.1 заменить слова "должностными лицами органов санитарно-эпидемиологической службы и Госторгинспекции" на слова "должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области".
8.Настоящее Постановление подлежит опубликованию в газете "Вечерний Оренбург".
Глава города Оренбурга
Ю.Н.МИЩЕРЯКОВ