Приложение к Распоряжению от 09.11.2004 г № 540-Р Состав
Заявка на участие в IV областном конкурсе кулинарного искусства
Название предприятия, Ф.И.О. кондитера (полностью)________________
______________________________________________________________________
Место работы _____________________________________________________
(город, район, полное наименование предприятия)
______________________________________________________________________
Адрес предприятия ________________________________________________
Наличие сертификата соответствия на услуги общественного питания
(номер, когда и кем выдан, срок действия)_________________________
Должность (с указанием разряда для кондитеров) ___________________
Образование ______________________________________________________
Телефон, факс ____________________________________________________
Краткая биографическая справка (в т.ч. обязательно указать
сведения об общем стаже работы, имеющихся наградах, повышении
квалификации)_____________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Раздел конкурса, в котором принимает участие (индивидуальные
соревнования поваров, конкурсная программа "Арт-класс", конкурсная
программа тематических столов)____________________________________
______________________________________________________________________
Руководитель предприятия _____________________ (инициалы, фамилия)
"___" __________________ 200__ г.