Распоряжение главы администрации Оренбургской области от 21.03.2002 № 140-р
О проведении областных смотров-конкурсов качества молочно-мясной продукции
Р А С П О Р Я Ж Е Н И Е ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ21.03.2002 N 140-рО проведении областныхсмотров-конкурсовкачествамолочно-мяснойпродукции Во исполнение областной программы по проблемам качества иконкурентоспособности продукции, в целях распространения передовогоопыта производства высококачественной продукции перерабатывающимипредприятиями: 1. Провести областные смотры-конкурсы качества молочно-мяснойпродукции: животного масла - июнь; твердых сычужных, плавленых сыров - август; колбасных изделий - октябрь. 2. Утвердить положение об областных смотрах-конкурсах качествамолочно-мясной продукции. (Приложение 1). 3. Утвердить состав оргкомитета по подготовке и проведениюобластных смотров-конкурсов качества молочно-мясной продукции.(Приложение 2). 4. Оргкомитету обеспечить организацию смотров-конкурсов спривлечением специалистов соответствующих служб, порядок поощренияпобедителей, дату и место проведения. 5. Информационно-аналитическому управлению администрации области(Рагузин В.Н.) опубликовать настоящее распоряжение в средствахмассовой информации. 6. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить назаместителя главы администрации области - директора департаментаадминистрации области по вопросам АПК Еременко В.К. 7. Распоряжение вступает в силу со дня его подписания. Глава администрации А. Чернышев Приложение 1 к распоряжению главы администрации области от 21.03.2002 N 140-р П О Л О Ж Е Н И Е об областных смотрах-конкурсах качества молочно-мясной продукции 1. Общие положения 1.1. Настоящее Положение определяет основные цели, порядок иусловия проведения областных смотров-конкурсов качества молочно-мяснойпродукции (далее именуется - областной смотр-конкурс). 1.2. Областной смотр-конкурс организуется и проводитсядепартаментом администрации области по вопросам АПК, областнойгосударственной инспекцией по поставкам и качеству продукции. 1.3. Общее руководство организацией и проведением областногосмотра-конкурса осуществляет оргкомитет. Состав оргкомитетаутверждается распоряжением главы администрации области. 1.4. Оценку представленных образцов продукции участниковобластного смотра-конкурса осуществляет жюри. Состав жюри утверждаетсяоргкомитетом. 2. Основные цели областного смотра-конкурса Основными целями областного смотра-конкурса являются: дальнейшее развитие традиций проведения областных мероприятий,направленных на распространение передового опыта производствавысококачественной продукции перерабатывающими предприятиями; укрепление деловых связей и содействие развитию мясо-молочнойпромышленности области, обмен опытом; повышение профессионального мастерства, внедрение прогрессивныхтехнологий в изготовлении молочно-мясной продукции, реализация ЗаконаРоссийской Федерации "О качестве и безопасности пищевых продуктов"предприятиями переработки. 3. Организация и проведение областного смотра-конкурса 3.1. Дату и место проведения смотра-конкурса определяеторгкомитет и доводит до сведения предприятий. 3.2. Основными функциями оргкомитета являются: разработка программы смотра-конкурса; разработка и оформление необходимой документации; организация работы жюри. 4. Условия участия в областном смотре-конкурсе 4.1. В областном смотре-конкурсе могут принимать участие мясо- имолокоперерабатывающие предприятия всех форм собственности. 4.2. Для участия в областном смотре-конкурсе необходимо вустановленный срок направить заявку в адрес областной государственнойинспекции по поставкам и качеству продукции. 4.3. Предприятия, принимающие участие в смотре-конкурсе,представляют жюри образцы готовой продукции (масло сливочное, сыры,колбасные изделия). К образцам, представленным на смотр-конкурс,прилагаются: 1) спецификация (накладная) образцов с указанием их качества инаименования предприятия; 2) качественное удостоверение; 3) сертификат соответствия; 4) стандарт на представленные образцы. 5.Оценка качества 5.1. Оценка представленных образцов продукции осуществляется жюрив соответствии с научно-технической документацией. 5.2. По оценкам, представленным жюри, оргкомитет определяетпобедителей. 6. Награждение участников областного смотра-конкурса 6.1. По итогам областного смотра-конкурса предприятия -победители награждаются дипломами (I-II-III степени), лучшиеспециалисты Почетными грамотами департамента администрации области повопросам АПК и ценными подарками по номинациям: "За высокое профессиональное мастерство". "За оригинальное сочетание новой технологии с традиционной". "За изящество и оригинальность в оформлении стендов готовойпродукции". "За высокое качество и вкусовые достоинства готовой продукции". "За разнообразие ассортимента готовой продукции". 6.2. Награждение участников областного смотра-конкурсаосуществляется председателем оргкомитета. Приложение 2 к распоряжению главы администрации области от 21.03.2002 N 140-р С О С Т А В оргкомитета по подготовке и проведению областных смотров-конкурсов молочно-мясной продукцииПопов - председатель оргкомитета, первыйАнатолий Георгиевич заместитель директора департамента администрации области по вопросам АПКЕремякин - заместитель председателя оргкомитета,Иван Петрович начальник областной государственной инспекции по поставкам и качеству продукцииСветличкина - секретарь оргкомитета, начальник отдела поЛюдмила Максимовна переработке сельхозпродукции и оптовым рынкам департамента администрации области по вопросам АПК Члены оргкомитета:Колодницкий - генеральный директор ОАО "ОбъединенияСергей Григорьевич Оренбургмолпром" (по согласованию)Мартынов - генеральный директор АгропромсоюзаАлександр Петрович Оренбургской области (по согласованию)Никулин - заместитель начальника областнойВладимир Васильевич государственной инспекции по поставкам и качеству продукцииНикитин - ведущий специалист отдела по переработкеВиктор Николаевич сельхозпродукции и оптовым рынкам департамента администрации области по вопросам АПКПау - начальник областного управления ветеринарииСергей Михайлович