Распоряжение главы администрации Оренбургской области от 21.04.2003 № 144-р
О проведении областных смотров-конкурсов качества мясо-молочной продукции
Р А С П О Р Я Ж Е Н И Е
ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ21.04.2003 N 144-рО проведении областныхсмотров-конкурсовкачества мясо-молочнойпродукции
В целях распространения передового опыта производствавысококачественной продукции перерабатывающими предприятиями:
1. Провести в 2003 году областные смотры-конкурсы качествамясо-молочной продукции:
животного масла - июнь;
твердых сычужных, плавленых сыров - август;
колбасных изделий - октябрь.
2. Создать оргкомитет по подготовке и проведению областныхсмотров-конкурсов качества мясо-молочной продукции и утвердить всоставе согласно приложению 1.
3. Утвердить положение об областных смотрах-конкурсах качествамясо-молочной продукции согласно приложению 2.
4. Оргкомитету определить порядок проведения смотров-конкурсовс привлечением специалистов соответствующих служб, порядок поощренияпобедителей, дату и место проведения.
5. Информационно-аналитическому управлению администрацииобласти (Лихтин А.Н.) опубликовать настоящее распоряжение в средствахмассовой информации.
6. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить назаместителя главы администрации области - директора департаментаадминистрации области по вопросам АПК Еременко В.К.
7. Распоряжение вступает в силу со дня его подписания.
Глава администрации А. Чернышев
Приложение 1
к распоряжению главы
администрации области
от 21.04.2003 N 144-р
С О С Т А В
оргкомитета по подготовке и проведению областных
смотров-конкурсов мясо-молочной продукцииПопов - председатель оргкомитета, первый заместительАнатолий Георгиевич директора департамента администрации области
по вопросам АПКЕремякин - заместитель председателя оргкомитета,Иван Петрович начальник областной государственной
инспекции по поставкам и качеству продукции
Члены оргкомитета:Колодницкий - генеральный директор ОАО "ОбъединенияСергей Григорьевич Оренбургмолпром" (по согласованию)Никитин - главный специалист отдела по переработкеВиктор Николаевич сельскохозяйственной продукции и оптовым
рынкам департамента администрации области по
вопросам АПКПау - начальник областного управления ветеринарииСергей МихайловичПолухина - ведущий специалист областной государственнойОльга Алексеевна инспекции по поставкам и качеству продукцииЧерников - ведущий специалист областной государственнойАлександр Васильевич инспекции по поставкам и качеству продукции
Приложение 2
к распоряжению главы
администрации области
от 21.04.2003 N 144-р
П О Л О Ж Е Н И Е
об областных смотрах-конкурсах качества мясо-молочной продукции
I. Общие положения
1. Настоящее Положение определяет основные цели, порядок иусловия проведения областных смотров-конкурсов качества мясо-молочнойпродукции (далее именуется - областной смотр-конкурс).
2. Областной смотр-конкурс организуется и проводитсядепартаментом администрации области по вопросам АПК, областнойгосударственной инспекцией по поставкам и качеству продукции.
3. Общее руководство организацией и проведением областногосмотра-конкурса осуществляет оргкомитет. Состав оргкомитетаутверждается распоряжением главы администрации области.
4. Оценку представленных образцов продукции участниковобластного смотра-конкурса осуществляет жюри. Состав жюриутверждается оргкомитетом.
II. Основные цели областного смотра-конкурса
5. Основными целями областного смотра-конкурса являются:
дальнейшее развитие традиций проведения областных мероприятий,направленных на распространение передового опыта производствавысококачественной продукции перерабатывающими предприятиями;
укрепление деловых связей и содействие развитию мясо-молочнойпромышленности области, обмен опытом;
повышение профессионального мастерства, внедрение прогрессивныхтехнологий в изготовление мясо-молочной продукции, реализация ЗаконаРоссийской Федерации "О качестве и безопасности пищевых продуктов"предприятиями переработки.
III. Организация и проведение областного смотра-конкурса
6. Дату и место проведения смотра-конкурса определяеторгкомитет и доводит до сведения предприятий.
7. Основными функциями оргкомитета являются:
разработка программы смотра-конкурса;
разработка и оформление необходимой документации;
организация работы жюри.
IV. Условия участия в областном смотре-конкурсе
8. В областном смотре-конкурсе могут принимать участие мясо- имолокоперерабатывающие предприятия всех форм собственности.
9. Для участия в областном смотре-конкурсе необходимо вустановленный срок направить заявку в адрес областной государственнойинспекции по поставкам и качеству продукции.
10. Предприятия, принимающие участие в смотре-конкурсе,представляют жюри образцы готовой продукции (сливочное масло, сыры,колбасные изделия). К образцам, представленным на смотр-конкурс,прилагаются:
1) спецификация (накладная) образцов с указанием их качества инаименования предприятия;
2) удостоверение качества;
3) сертификат соответствия;
4) стандарт на представленные образцы.
V. Оценка качества
11. Оценка представленных образцов продукции осуществляетсяжюри в соответствии с технической документацией.
12. По оценкам, представленным жюри, оргкомитет определяетпобедителей.
VI. Награждение участников областного смотра-конкурса
13. По итогам областного смотра-конкурса предприятия-победителинаграждаются дипломами I, II, III степени, лучшие специалисты -почетными грамотами департамента администрации области по вопросамАПК и ценными подарками по следующим номинациям:
"За высокое профессиональное мастерство";
"За оригинальность в оформлении стендов готовой продукции";
"За высокое качество и вкусовые достоинства готовой продукции";
"За разнообразие ассортимента готовой продукции".
14. Награждение участников областного смотра-конкурсаосуществляется председателем оргкомитета.